יום חמישי, 22 בנובמבר 2018

מתכון לשושני נוגט ממכרים עם הממרחים של Le Roy René

את האהבה שלי למטבח הזכרתי פה בבלוג לא פעם, ולמרות שהבלוג נוטה יותר לעסוק באופנה, טיפוח ויופי, אני מעלה לכאן מידי פעם גם מתכונים מעשה ידי, שכן אני יודעת שאתם מאוד אוהבים את התוצרים שלי. עמוד האינסטגרם שלי כבר מזמן הפך לכזה שעוסק באוכל ובמתוקים בפרט, וכשקיבלתי את שני ממרחי הנוגט של Le Roy René ידעתי שאני רוצה אותם גם פה בבלוג ולא רק בעמוד האינסטגרם שלי, ומיד תבינו למה. 


ממרחי הקרם נוגט שחור והקרם נוגט לבן עשויים שניהם בבסיס מ 49%-53% נוגט ומכילים בתוכם גם שקדים, דבש ופיסטוקים בין השאר, מה שהופך את הטעם שלהם לעשיר ולממכר במיוחד.


את הביס הראשון שלקחתי מכל אחד מהממרחים קשה לשכוח. המחשבה הראשונה שקפצה לי לראש היא שאם יש גן עדן, זה בדיוק הטעם השולט בו. המרקם מעט גרגרי וגס בניגוד לנוגט המוכר והקלאסי לנו, ואם אנסה לתאר לכם במילים את הטעם המדויק של הממרחים אז נסו לדמיין שילוב של ממרח מרציפן עם נגיעות של דבש ומי ורדים (וזה למרות שאין מי ורדים בממרחי הנוגט הללו). ומבחינתי אין יותר אלוהי וטעים ממרציפן, דבש ומי ורדים! 


ואחרים שלקחתי כפית ועוד כפית ועוד אחת אחרונה מכל אחד מהממרחים, התפניתי להכין בצק שמרים קל ומשגע, כדי שאוכל למלא אותו בכל אחד מהממרחים וליצור שושני שמרים טריים וריחניים שמתאימים בדיוק ליסופ"ש הגשום שבא עלינו לטובה! שימו לב, מדובר בבצק פטנט שהמקור שלו הוא בכלל בצק לחלות. לא דרוש כאן מיקסר שכן את כל התערובת מכינים בקלות בלישה ידנית של כ - 3 דקות, שולחים להתפחה של כשעה וחצי והבצק מוכן. 

מרכיבים לבצק:

3 וחצי כוסות קמח לבן
1 כף שמרים
1 ביצה
1 כפית סוכר
שליש כוס שמן
200 מ"ל מים פושרים
חצי כפית מלח

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את הקמח יחד עם השמרים והסוכר. מוסיפים את הביצה, השמן והמים ומערבבים עד שהמרכיבים מתחילים להתאחד. מתחילים ללוש כדקה ואז מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש עוד שתי דקות. מכסים במגבת נקיה ושולחים להתפחה במקום חמים כשעה וחצי. לאחר שעה וחצי, מקמחים משטח נקי, מוציאים את הבצק מהקערה, לשים מעט כדי להוריד את הנפח ומחלקים לשלושה חלקים שווים.
כל חלק פותחים ומרדדים לעלה דק בעובי של סנטימטר, ועליו מורחים את ממרח הנוגט. 


שימו לב שיש לנו 3 עלים, ככה שאת העלה השלישי תוכלו למלא במשהו קצת שונה. נסו למרוח ממרח מלוח כמו פסטו או עגבניות מיובשות, ואם תרצו להשקיע עוד יותר, תוכלו לפזר מעט גבינת פטה מעל וזיתים קצוצים ולהפוך את כל החגיגה הזאת לקשת של טעמים. 

לאחר שמרחנו את העלים בממרחים, מגלגלים כל עלה לרוחב עד להיווצרות גליל. חותכים מהגליל פרוסות בעובי של 2 ס"מ ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה. מכניסים את שושני השמרים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות ל - 11 דקות או עד שהשושנים מזהיבים. מוציאים מהתנור, מצננים ומאחסנים בצנצנת סגורה או פשוט אוכלים ישר מהתבנית. 


שימו לב שקראתי לבצק: "בצק פטנט" שכן הוא משמש אותי כבצק בסיס טעים וקל למאפים מתוקים ומלוחים כמו: פוקאצ'ות, עוגיות, עוגות שמרים, חלות ועוד. אני משחקת בכמויות הסוכר והמלח ובכך אני מתאימה אותו בין רגע לסוג המאפה הרצוי. 

לכמות הבצק שבמתכון, יספיק לכם כחצי מיכל של כל אחד מהממרחים, ואם תהיתם מה אפשר לעשות עם מה שנשאר (חוץ מלחסל את הצנצנת עם כפית), אז הם יהיו מושלמים כמילוי למקרונים, אלפחורס, עוגות שמרים, ואפילו סתם על קרקר או פריכית כנשנוש של אחר הצהריים. 

ואם הגעתם עד כאן ועשיתי לכם חשק לטעום את הממרחים של Le Roy René, אז סידרתי לכם הנחה של 20% הנחה על כל האתר שלהם בהקלדת קוד הקופון: sharona20 בסל הקניות. לכניסה לאתר לחצו: Le Roy René - האתר.   

הקוד תקף לחודש ימים בלבד, ואתם מוזמנים גם להעביר אותו לחבריכם שכן מדובר בהנחה שווה וכייפית במיוחד, והאתר מלא במארזי קליסון מושלמים, נוגטים, ממרחים נוספים בטעמים שונים, ריבות, מרמלדות ושלל ממתקים צרפתיים משובחים במיוחד. 

בתאבון ונשיקות ואל תשכחו לעקוב אחרי גם באינסטגרם - Photo.Fashion.Passion@INSTAGRAM,
שרונה. 

יום ראשון, 11 בנובמבר 2018

מחדשת את העור

אחת ההחלטות הכי משמעותיות שקיבלתי על עצמי בראש השנה האחרון, היא לחדש את העור ולהקפיד לעשות זאת באופן קבוע, ללא פספוסים ובלי עצלות. אחרי תקופה ארוכה של הורמונים משתנים (בכל זאת, 2 הריונות בטווח של 3 שנים זה לא דבר של מה בכך), העור איבד את החיות ואת הזוהר שלו, ויחד עם האובדן הזה של העור, איבדתי גם אני חשק להביט במראה. 
שלושה מוצרים חדשים נכנסו לריטואל הטיפוח החדש שלי, והם כוללים בין היתר סבון פנים, קרם לחות ומסכה לפנים. 

בכל בוקר, כשאני רק פוקחת את העיניים ובכל לילה, שניה לפני שאני נכנסת למיטה, אני שוטפת את הפנים עם סבון פנים. אין אצלי פספוסים וגם כשאני מאוד עייפה, מדובר במשהו שלעולם אקפיד עליו. סבון הפנים של ג'רנטיק - Nettoyant Gommant Marin הגיע אליי להתנסות, לאחר שבעבר כבר ניסיתי לא מעט מוצרים של החברה. 



הג'ל הנהדר מגיע בבקבוק לחיץ היגייני בגודל של 200 מ"ל, כאשר מספיקה ממנו כמות של לחיצה אחת על הלחצן כדי להוציא כמות סבון מדויקת. הג'ל מכיל בתוכו גרגרים זעירים, כמעט מיקרוסקופיים, אך הם מורגשים על העור ונמסים לתוכו כאשר מעסים אותו לתוך הפנים. דבר זה גורם בעצם לפילינג עדין לעור הפנים, מה שגורם לו להיות זוהר יותר ולהרגיש נקי יותר. הוא מכיל בתוכו תמציות ומינרלים כמו: נחושת ואבץ והוא מסיר נהדר את האיפור מהעור כך שאני יכולה לדלג על שלב ההסרה עם תכשיר ייעודי. 


כל מוצרי ג'רנטיק מיוצרים בצרפת ממרכיבים טבעיים בלבד ובמינונים הומאופתיים. הם מותאמים לכל סוגי העור ללא כל חשש מגירוי או תגובה אלרגית. 


לצפייה במוצרים נוספים של החברה ולקבלת מידע נוסף ניתן להכנס לאתר: www.gernetic-israel.co.il


לאחר שטיפת הפנים בבוקר, אני עוברת לקרם הלחות של JANSSEN COSMETICS - VITAFORCE C CREAM, קרם יום עם ויטמין C.


קרם היום של ג'נסן קוסמטיקס הוא קרם עשיר בויטמין C נוגד חימצון ומעודד יצירת קולגן אלסטין, המעכב את תהליך ההזדקנות. אין ספק שאני מתחילה להרגיש את ניצני הגיל, מה שמשפיע ישירות על האלסטיות של העור שלי. תהליך החידוש של עור הפנים שלי כולל מבחינתי גם שימוש בחומרים הרלוונטים למצב העור ולגיל שלי ולכן מצאתי את הקרם הזה מתאים בדיוק לצרכים החדשים שלי. הויטמין C חודר לרקמות העור ותורם להתחדשותו, וויטמין ה - E שנמצא גם הוא בתוכו, עוזר להגן לעור העור בצורה מושלמת, מה שיוצר שילוב מנצח יחדיו. בנוסף, הוא מכיל גם חומצה היאלרונית ותמצית לימון לתחושת רעננות ונקיון. 
אני מורחת אותו בכל בוקר כאמור, והוא נספג על העור באופן אחיד ומהיר, ומהווה גם בסיס איכותי לשלב האיפור שמגיע כמעט תמיד אחריו (להוציא ימים שאני מסתפקת רק בקרם הגנה 50SPF מעל). מה שמקנה לו יתרון גדול על פני שאר קרמי היום שנמצאים בשוק, היא העובדה שהוא מכיל בתוכו חומצה היאלרונית התורמת להצערת מראה העור.



כמה מילים על המותג JANSSEN COSMETICS מאחר וזאת הפעם הראשונה שאני כותבת בבלוג על החברה: החברה הגרמנית נוסדה בשנת 1990 במעבדת מחקר שעיקרה היה פיתוח ייעוד של מוצרי קוסמטיקה באיכות גבוהה. המעבדה התפתחה וכיום ברשות החברה 135 מוצרים שונים מאושרים בתקן וברישוי המשווקים כיום ב - 85 מדינות והיא נחשבת לחברת הקוסמטיקה המקצועית הגרמנית הפופולרית בעולם. 


את המוצרים של JANSSEN COSMETICS ניתן להשיג דרך אתר החברה הישראלי בלינק הזה: www.janssen-israel.co.il


לשימוש חד שבועי קבוע בשגרת הטיפוח שלי נכנסה מסכת הביוטי הנוזלית LIQUICK של המותג PROMISE. 


מדובר במסכת הטיפוח הראשונה בעולם שהיא בעלת מרקם נוזלי מהפכני המטהר ומנקה את העור תוך 5 דקות בלבד ומסייעת במניעת פצעונים, ראשים שחורים ובכיווץ מראה הנקבוביות. הפורמולה החדשנית שלה מאגדת בתוכה ריכוז גבוה של רכיבי הזנה וטיהור העור שמשפיעים באופן מידי ועצומתי כבר מהשימוש הראשון. היא עשירה בבוץ טבעי ממעמקי ים המלח, הרכיב המטהר ביותר כולו מהטבע וכמו כן גם בתמצית צמח הרוזמרין, שמן מרווה, שמן לבנדר, תמצית פרח היערה, תמצית אלוורה ושמן חוחובה. השימוש בה פשוט וקל: מנערים היטב את הבקבוקון (ותקפידו על ההיטב כי המסכה באמת מאוד נוזלית) ומורחים על ספוגית הסיליקון המצורפת כמות מהחומר. מניחים את הספוגית על הפנים בטפיחות קלילות ומכסים את על שטח עור הפנים. לאחר 5 דקות שוטפים במים קרים (המלצה שלי, כדי לסגור את הנקבוביות) ונשארים עם תחושה משמעותית של פנים נקיות, נעימות, רכות וזוהרות. 


המסכה נמכרת עכשיו במחיר מבצע של 99 שקלים ברשת הסופר פארם עד סוף חודש נובמבר, וניתן להשיג אותה גם באתר החברה: promise-cosmetics.co.il ובאתר גילטי: www.guilty.co.il שנותן גם הוא הנחה של 35% על כל המוצרים לאורך כל חודש נובמבר.


אני מקווה להמשיך עם השגרה הנ"ל ועם המוצרים בפוסט זה גם לטווח הארוך שכן אני מאמינה ששימוש קבוע באותם המוצרים מביא לתוצאות טובות מאלה שמקבלים בשימוש עם מוצרים מתחלפים בתכיפות גבוהה יותר. 

נשיקות,
שרונה.